Neu ab Herbst 2015: die zweite Rollende Backstube!

Space-Eye verdoppelt die Versorgung der kriegsgepeinigten Familien mit Brot! Im Herbst 2025 nehmen wir die zweite Rollende Backstube in Betrieb. Sie befindet sich zur Zeit noch in Deutschland und wird einer Generalsanierung unterzogen. In der Ukraine lernen wir Bäckerinnen und Bäcker für die neue Bäckerei an.

80.000 Brote für die Menschen in Nikopol!

Die Versorgungslage für die vom russischen Überfall betroffene ukrainische Bevölkerung ist teilweise äußerst prekär. Viele Menschen leiden unter akutem Lebensmittelmangel. Mit einer mobilen Bäckerei wollen wir die Lage der Menschen entscheidend verbessern. Die »rollende Backstube« hat eine Kapazität von rund 80 Laib Broten pro Stunde. Sie kann hunderte Familien regelmäßig versorgen.

Unsere Experten: Ihr Know-how für die Rollenden Backstuben!

Unsere mobilen Bäckereien in der Ukraine werden von einheimischen Helferinnen und Helfern betrieben. Aber ihr Know-how bekommen sie von deutschen Bäckern, die regelmäßig in die Ukraine reisen und sich um Ausbildung und technischen Support kümmern.

Reiner Dietl

Reiner Dietl

Bäckermeister

Reiner betreibt im Bayerischen Wald eine eigene Bäckerei mit mehreren Filialen. Seit Kriegsausbruch bringt er regelmäßige Unterstützung in die Ukraine.

Florian Domberger

Florian Domberger

Unternehmer

Inhaber von Domberger Brot-Werk in Berlin. Ukraine-Unterstützer der ersten Stunde und Spezialist der mobilen Bäckereien.

Siegfried Brenneis

Siegfried Brenneis

Bäckermeister

Bäcker- und Konditormeister aus Leidenschaft und Ernährungsberater im Bäckerhandwerk, Produktionsleiter einer Bäckerei und ehrenamtlicher Backwarenprüfer.

Michael Winter

Michael Winter

Bäckermeister

Inhaber einer Bäckerei in Metzingen. Fuhr schon etliche Male zum Hilfseinsatz in die Ukraine und half beim Aufbau der ersten Rollenden Backstube.

Lukas Imseng

Lukas Imseng

Konditormeister

Bäcker- und Konditormeister und Confiseur aus Saas-Fee in der Schweiz. Kümmert sich im Ruhestand humanitären Projekten.

Sigi Fendl

Sigi Fendl

Bäcker

Bäcker aus Niederbayern. Half beim Aufbau der ersten Rollenden Backstube und den Hilfstransporten in die Ukraine

Die rollende Backstube im Einsatz in der Ost-Ukraine (Video: Sabine Franzl)

Florian Domberger erklärt den Aufbau und Betrieb der Rollenden Backstube

Die Rollende Backstube Nr. 2 auf dem Weg in die Ukraine

Das sagen unsere Spenderinnen und Spender

„Gestern Abend die Doku gesehen und tief beeindruckt geblieben. Eine unfassbar wichtige und mutige Aktion, die jede Unterstützung braucht. Dem ganzen Team weiterhin Erfolg und Sicherheit auf allen Wegen, danke für den Einsatz!“

Lukas B.

Spender

„Tolle Idee! Stay with Ukraine.“

Reinhard A..

Spender

„Damit der Zipfelklatscher Putin nicht gewinnt, müssen wir den Menschen in der Ukraine helfen!!!“

Michael B.

Spender

„Herzlichen Dank an die Bäckermeister!“

Margit L.

Spenderin

„Super Idee!“

Roswitha R.

Spenderin

„Tolle Aktion!
Ohne Mampf kein Kampf👍🏻„

Susanne H.

Spenderin

„Super Projekt, sehr plastisch und eingängig. Was gibt es Basaleres, als Brot zu haben? Na ja, Wasser vielleicht noch.“

Wilhelm B.

Spender

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Fragen zur Spende

Alle Fragen zur Spende und zur steuerlichen Absetzbarkeit beantwortet unsere Schatzmeisterin Gabriela Wutz.

Space-Eye e. V. hat sich der Initiative Transparente Zivilgesellschaft angeschlossen. Transparenz, damit die eigene Arbeit für die Öffentlichkeit sowie Spenderinnen und Spender nachvollziehbar gemacht und so Vertrauen und Glaubwürdigkeit gestärkt wird.

Europäischer Bürgerpreis 2023 verliehen vom Europäischen Parlament • Georg-Elser-Preis für Zivilcourage 2020 • Gewinner des Smart Hero Award 2021 • Träger des Integrationspreises der Regierung der Oberpfalz 2022 • Träger des Brückenpreises der Stadt Regensburg 2022